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フレンチ現地調査 （2008.1）
クラブ・ヴィアージュ 場所：福山市西町２-7-1St.ヴァレンタイン内
元グランドホテル跡地に出来たセント・ヴァレンタイン教会・結婚式場にある地中海料理のレストラン。
ここは、単独でレストランウェディングをすることも可能で、福山駅から近いこともあって人気の結婚式場レストランだ。
一見外装も内装もヨーロッパ風にまとめられており、いかにも庶民には「結婚式場≒高そう≒入り辛い」というイメージではあるのだが、正面から入ってすぐに右手にあり、意外に気軽に入ることができる。
料理の鉄人フレンチの坂井を破ったフィリップ・バットンシェフがプロデュースしているということで、どれだけの味なのか楽しみだ。
しかし一方巷の噂では無難だが特別でもないということを聞いていたので訪れるのが遅くなってしまった。
この日はディナーではなくランチを頂いた。
ランチは1200円から2000円で都などよりは安い設定となっている。
| パスタランチ、ピッツアランチ |
ヴィアージュランチ |
スペシャルランチ |
| 1,200円 |
1,500円 |
2,000円 |
| 前菜、又は本日のスープ |
本日の前菜 |
8種類の前菜と小さな
スープのオードブルプレート |
お好みのパスタ
又はピッツア |
お好みのパスタ、
又は本日のスープ |
お好みのパスタ |
| 新鮮野菜のパリパリサラダ |
本日のお魚料理、
又はお肉料理 |
本日のお魚料理、
又はお肉料理 |
| お飲み物 |
焼きたてバケット |
焼きたてバケット |
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パティシェの甘いドルチェ |
パティシェの甘いドルチェ |
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お飲み物 |
お飲み物 |
このように選択肢が多いのだが、その選択肢をまとめると以下のとおり
| パスタ |
ピッツァ |
料理 |
| ソーセージと春菊のペペロンチーノ |
ベルドーラ |
舌平目のムニエル |
| イカと小海老のトマトソース |
マルゲリータ |
白キスのフリット |
| 生ハムときのこのクリームソース |
ジェノベーゼ |
若鶏モモ肉のソテー |
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カプリチョーザ |
自然豚ロース肉のロースト |
この日は二人でパスタランチとヴィアージュランチを注文した
パスタランチ
本日のスープ
ウニの香りのするスープ |
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お好みのパスタ
ソーセージと春菊のペペロンチーノ |
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| 新鮮野菜のパリパリサラダ |
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| 飲み物 |
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追加で頼んだ
本日の甘いドルチェ（300円）
オレンジのシフォンケーキ |
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ヴィアージュランチ
| 本日の前菜 |
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お好みのパスタ
烏賊と小海老のトマトソース
（ハーフサイズです） |
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焼きたてバケット
・ガーリック
・バター
・オリーブ
の3種からチョイスできる
おかわりは自由 |
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本日のお魚料理
又はお肉料理
これは自然豚ロース肉のロースト |
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| パティシェの甘いドルチェ |
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| お飲み物 |
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コメントが平凡で申し訳ないが、料理はどれもいいお味で全てよく出来てると思った。
特にパスタの春菊が好印象。
デザートは残念ながらもう少しといったところ
しかし、この雰囲気でこの値段なら文句の付けようもないだろう。
従業員の応対もとても良くて、洗練されている。
正直なところ、駅から歩いていける1500円のランチとして考えて、コストパフォーマンス的にはリストランテ真田といい勝負。
食事そのものは真田の方がデザートまで美味しいが、こちらの方が内外装以下高級感があふれている。
どちらもＣＰが高いので、上手く使い分けたらいいかなと思った。
営業時間 ランチ１１：３０〜１３：３０（LO）、ディナー１７：３０〜２０：３０（LO）
定休日 火曜日
TEL 084-932-6276
HP http://www.clubviage.com/
 
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